Кошик порожній
Хачапурі по-мегрельськи
Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Подробиці
вихід 500г
Вперше хачапурі почали готувати в середні століття в гірських селищах північно-західній Грузії. Потім ситне і ароматне блюдо отримало широке поширення по всій країні, але в кожному регіоні його готували за власним рецептом. Деякі грузини додавали додаткові інгредієнти або міняли форму хачапурі (від квадратного конверта до великого кола і човники). Тому на даний момент відомо, як мінімум, десять різновидів цієї страви. Але найпопулярнішими хачапурі сьогодні вважаються Імеретинсье, мегрельські, аджарські і Гурійський